• P'tite recette chocolatée

    Par christelb dans Articles populaires – ma-vie-en-rose le 8 Juin 2008 à 12:00





    Quand je vous avais montré la photo ICI, vous m'aviez demandé la recette, je profite de quelques instants de calme pour vous la donner.

    TARTELLETTES AU TOBLERONE

    INGREDIENTS pour 6 tartelettes:

    6 fonds de tartelettes sablées (j'ai fait ma pâte sablée )
    250g de Toblerone
    80g de beurre
    2 oeufs
    1 cuillère à soupe de sucre en poudre
    100g de fruits rouges (framboises, groseilles etc)
    1 brin de menthe (pour la déco)
    quelques grains de sucre (pour la déco)


    Cassez le Toblerone en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec 1 cuillère à soupe d'eau.

    Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.

    Ajoutez le beurre en parcelles et les jaunes d'oeufs au chocolat fondu, en mélangeant bien pour lisser la préparation.

    Laissez refroidir complètement, puis battez les blancs d'oeufs en neige ferme en ajoutant le sucre en pluie, en fin d'opération.

    Mélangez délicatement les oeufs en neige au chocolat fondu refroidi et répartissez dans les fonds de tartelettes.

    Laissez prendre au frais au moins 1 h, avant de servir décoré de fruits rouges, de feuilles de menthe et de quelques grains de sucre.

    tartelettesautoblerone2505081.jpg



    Bon appétit.

    Je filoche poser quelques croix sur mes ouvrages. Bonne journée.



    « par ici la visite!la tête dans les étoiles »
    Pin It

  • Commentaires

    5
    nadine49
    Mercredi 11 Juin 2008 à 12:00
    rien qu'en regardant la photo j'ai pris 2 kilos alors je ne m'attarde pas sur la lecture de la recette car sinon je ne vais plus rentrer dans mon pantalon gloupssss
    Répondre
    4
    Papillon-Carine
    Mercredi 11 Juin 2008 à 12:00
    Hummm!!! C'est trop tentant, c'est mon mari qui va raller, "tu manges encore du chocolat!!".Tampis, je lui en donnerais une pour qu'il comprenne pourquoi je me régale.Merci Kisss Carine
    Répondre
    3
    Armony :0075:
    Mardi 10 Juin 2008 à 12:00
    je ne regarde même pas... lolbisous
    Répondre
    2
    argone
    Lundi 9 Juin 2008 à 12:00
    merci pour cette recette qui a l'air délicieuse ... bizz
    Répondre
    1
    josiane
    Lundi 9 Juin 2008 à 12:00
    merci de partager ta recette avec nous !!elle a plus à ma fille qui vient de se mettre en mènage ...elle va essayer...bisou et bon lundi
    Répondre
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :